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El Hotel Balneario de Mondariz **** se encuentra el mejor balneario de Galicia, reconocido también como uno de los mejores de España. Desde su inauguración en 1873, ha sido el buque insignia del termalismo en Galicia, región balnearia por excelencia. Situado en la provincia de Pontevedra, a 20 kilómetros de la frontera con Portugal y a 30 km de la costa.

Situación: Avenida Enrique Peinador, s/n 36890. Mondariz Balneario. Rías Baixas, Pontevedra.

Habitaciones del Hotel: 194

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Se rumorea que en la ría de Vigo hay numerosos galeones hundidos cargados con el oro que venía de las Américas en tiempos pasados, tesoros que aún no han salido a la luz y que se encuentran en las profundidades del océano Atlántico. Sea cierto o no, lo que sí sabemos con seguridad es que tanto en Vigo como en sus cercanías hay numerosos tesoros al alcance de todos. Pequeños lujos como pasear por el Casco Vello de la ciudad, tomar unas ostras en el mercado de A Pedra, disfrutar de un día soleado en la playa de Samil, pasear por el Parque de Castrelos o subir al monte de O Castro son algunos de los atractivos más importantes de la gran urbe gallega, una ciudad moderna y emprendedora que atrae a todos los visitantes de las Rías Baixas.

Cerca se encuentra Baiona, que al igual que Vigo es uno de los lugares más adecuados desde los que visitar las Islas Cíes. La villa de Baiona cuenta con un casco antiguo muy bien conservado, un paseo marítimo envidiable, la fortaleza de Monterreal (donde se ubica el famoso Parador de Turismo "Conde de Gondomar"), la Carabela Pinta o la Virgen de la Roca; como principales atractivos.

Otros destinos próximos a Vigo pueden ser Tui, una ciudad monumental levantada en torno a una catedral amurallada o A Guarda, donde destaca el conocido Monte de Santa Tecla y también hay un mirador que ofrece unas vistas de lujo de la desembocadura del Miño, de la ría de Vigo y de las Islas Cíes.

Algunos enclaves destacados y no muy alejados de Vigo son el monasterio de Santa María de Oia, el yacimiento paleolítico de las Gándaras de Budiño, la ruta de los molinos de Picón y Folón, el castillo de Soutomaior o el castillo de Vilasobroso que conforman algunos de los destinos culturales más destacados de las Rías Baixas.

La gastronomía de esta zona destaca gracias a los vinos de Denominación de Origen Rías Baixas, elaborados por bodegas como la Bodega de Pazo San Mauro en Salvaterra do Miño o la Bodega Quinta Couselo en O Rosal.

En cuanto a las festividades más destacadas del sur de las Rías Baixas, podemos mencionar algunas fiestas gastronómicas veraniegas, como la Fiesta de la Ostra en Arcade, la Fiesta de la Lamprea en Arbo o la Fiesta de la Langosta en A Guarda. También son importantes otras fiestas, como el Corpus Christi en Rodentela y Ponteareas o la afamada Fiesta de la Arribada da Carabela Pinta de Baiona.

Y por supuesto, no nos podemos olvidar de que algunas de las playas más importantes de Galicia se encuentran muy cerca de Vigo. Además de la ya mencionada playa de Samil, puedes visitar O Vao, Patos, Praia América y muchas más, todas ellas ideales para un buen chapuzón.